C'est à nouveau cette période de l'année : le soleil brille dehors, les températures dépassent encore les 20 °C pendant la journée… et pourtant, une odeur de moisi envahit soudain la cave. Avec l'arrivée de l'automne, les nuits deviennent plus fraîches, les écarts de température s'accentuent et l'humidité peut devenir un problème croissant dans la cave. Pourquoi l'humidité de la cave augmente-t-elle alors que le temps semble encore beau et sec ?
Début de l'automne : des journées chaudes, des nuits fraîches
Alors que les températures restent encore estivales pendant la journée, le thermomètre chute rapidement dès que le soleil se couche. Les caves réagissent très lentement à ces changements de température. Il arrive donc rapidement que l'air chaud et humide, réchauffé par le soleil pendant la journée, entre en contact avec des surfaces froides dans la cave pendant la nuit, ce qui peut entraîner la formation de condensation et d'humidité.
Pourquoi l'humidité s'installe-t-elle si rapidement dans la cave ?
Il y a une raison physique simple à cela : l'air chaud peut absorber plus de vapeur d'eau que l'air froid. Il fait frais dans la cave ; ainsi, l'air humide se refroidit dans la cave ou au contact des murs froids, ce qui augmente son humidité relative. Et plus l'humidité relative augmente, plus l'air est susceptible de libérer cette humidité. Si la température descend en dessous du point de rosée sur une surface, de la condensation se forme.
Un temps magnifique ne signifie pas forcément que l'air est sec
On associe souvent le soleil à la sécheresse, et donc à un air sec. C'est pourquoi, par beau temps, beaucoup ouvrent les fenêtres de leur cave pour aérer. Aérer est certes une bonne idée en général, mais le fait que cela aide réellement au séchage ne dépend pas en premier lieu du soleil, mais de l'humidité de l'air extérieur.
Si l'humidité de l'air extérieur est très élevée, la température baissera à l'entrée de la cave. L'humidité relative de l'air augmentera encore davantage, ce qui entraînera probablement la formation de gouttelettes de condensation.
Le facteur déterminant pour l'humidité de la cave est donc la quantité d'eau que contient réellement l'air extérieur et ce qu'il advient de cette eau lorsqu'elle pénètre dans la cave, où la température est plus basse.
En résumé, voici quelques conseils généraux de ventilation pour lutter contre l'humidité dans les caves :
Plus l'air extérieur est frais et parfaitement sec, plus il est souvent facile de sécher une cave en l'aérant.
La moisissure dans la cave : un danger invisible
Une humidité relative élevée et persistante entraîne rapidement l'apparition de moisissures, en particulier dans les endroits où la circulation de l'air est mauvaise. La condensation sur les murs, les cartons humides, les textiles et le bois génèrent rapidement cette odeur de moisi bien connue qui accompagne souvent la présence de moisissures.
La moisissure ne doit toutefois pas être considérée comme le seul indicateur d’un problème d’humidité, car l’humidité dans une cave peut déjà causer des dommages à la structure du bâtiment, même en l’absence de moisissure. Une cave humide en permanence doit être prise au sérieux dès les premiers signes.
Quel est le taux d'humidité normal dans une cave ?
Dans une cave, le taux d'humidité idéal dépend de la température, de l'utilisation qui en est faite et aussi des caractéristiques de construction. À titre indicatif, on peut toutefois envisager un taux d'humidité maximal de 60 %, car en dessous de ce seuil, la plupart des problèmes d'humidité peuvent être évités. Un hygromètre fixe permet de surveiller l'évolution de l'humidité au fil du temps.
Déshumidificateurs de cave en cas d’humidité – Quand l’aération ne suffit pas
Les caves sont souvent difficiles à aérer. Si vous êtes confronté à des odeurs de moisi ou à de l'humidité dans votre cave, il est donc recommandé d'utiliser un déshumidificateur. Un déshumidificateur permet de contrôler l'humidité indépendamment des moments propices à l'aération. Les déshumidificateurs tels que le CaveMaster d'ecodry disposent d'un hygrostat intégré, maintiennent automatiquement le taux d'humidité relative souhaité et évitent un fonctionnement continu inutile.
Si la puissance est adaptée à la taille de la pièce et à la température, un déshumidificateur constitue un moyen efficace pour maîtriser l'humidité dans la cave.
En résumé
Le soleil et des températures agréables ne garantissent pas pour autant une cave sèche. C'est justement au début de l'automne que l'air chaud côtoie des nuits de plus en plus fraîches et des surfaces froides dans la cave. Cela entraîne rapidement de l'humidité dans la cave et des dégâts sur les objets qui y sont entreposés. En maîtrisant l'humidité de l'air, en aérant correctement et, si nécessaire, en se procurant un déshumidificateur, on est paré pour l'automne.
